Chocolate quetzal Himalaia - cacau 60% & sal rosa - 80g

Chocolate artesanal da Quetzal, feito com produtos 100% brasileiros, com cacau orgânico certificado, vindo de cooperativas do Pará e Bahia, livres de glutén, lactose, açúcar branco, refinados, químicos, soja e transgênico. Os chocolates são feito do grão ao tablete, vegano, intenso e não possuem o sabor amargo.
Sua produção é feita de acordo com o preceito bean-to-bar. Isso quer dizer que todo o processo de confecção do chocolate que vai da seleção e fermentação dos grãos até a temperagem, o esquenta-esfria que forma os micro cristais de chocolate ocorre no mesmo lugar.